南インドのケララ州政府は、食品供給と流通にブロックチェーンを使用すると、地元のニュース・アウトレットのビジネス・スタンダードが6月17日に報じた。

この新しいプロジェクトはKeraldが開発とイノベーション戦略会議（K-DISC）のシンクタンクを率いており、ブロックチェーンとIoT（Internet of Things）技術を利用して乳製品の供給ネットワークを構築しようとしています。
野菜や魚はより効率的に供給されます。

K-DISCの会長、アブラハムKMは、供給ネットワークの各コンポーネントが、その発信元、生産、品質、および流通をブロックチェーン上で監視することができる個別のID番号を持つことをBusiness Standardに伝えました。

また、州は作物保険制度にブロックチェーンを使用すると伝えられ、作物の損失に苦しんでいる農家に対する不正行為と効率的な処理と請求を確実にしています。
ブロックチェーン上の不変なデータは、自然の原因やその他の要因によるものかどうかを判断するのに役立ち、第三者の代理人の必要性を排除して、保険会社と受益者の間の激しい争いにも役立ちます。

 米国の小売大手ウォルマートは、4月にライブ・フード事業でブロックチェーンを使用する準備が整ったと発表しました。
IBMと共同で、食品の無駄を減らし、汚染管理と透明性を向上させるシステムを開発しました。

 ちょうど先週、マイクロソフトは、サプライチェーン全体のトレーサビリティと可視性を確保する独自のブロックチェーンベースの製品追跡プラットフォームを開発するための新しいパートナーシップを発表しました。

 また、先週、ロッテルダム港湾局は、K-DISCと同様に、入荷貨物の状態を直ちに把握するためにタグシステムを使用する独自のブロックチェーンシステムを共同開発していたことを明らかにしました。